Pipoli rosé

De Pipoli Rosato word gemaakt van Anglianico druif en is aarbeirood.Met een delicaat geurpalet, maar wel boordevol rood fruit, vooral aarbeien en frambozen, en zoetrijp van teneur.Echter pas in de mond toont deze wijn zijn ware karakter. De vulkanische mineraliteit toont zich hier op een elegante wijze. Krachtige wijn maar toch fris en fruitig, omringd door een grote complexiteit van smaken. Vetrijp, met geconjt pifruit zoals kersen, zonder dat het zoet wordt en met een lange finale.Heerlijk bij de barbeque, maaltijdsalades en carpaccio.

Het domein Vigneti del Vulture maakt uitzonderlijke wijnen in een uitzonderlijk gebied: Basilicata. Het wijngebied Basilicata (of Lucanië) ligt in de hak van Italië, genzend aan Campanië, Apulië en Calabrië. De wijnbouw in Basiclicata is niet groot maar heeft onder de insiders een uitstekende reputatie. De wijnstokken voeden zich op het rotsachtige terrein van de Berg Vulture, een uitgedoofde vulkaan.